Dettagli del prodotto
La promozione è valida dal 01 Ottobre 2026 fino al 31 Dicembre 2026 ed è soggetta a disponibilità.
Vinificazione:
Il periodo della vendemmia inizia a fine agosto, di notte e viene eseguita con vendemmiatrici, preferibilmente al mattino in contemporanea alla vendemmia manuale. Al ricevimento in cantina, le uve vengono immediatamente diraspate, separate dal mosto e pigiate. La decantazione (separazione del mosto e delle bucce) viene eseguita dopo 24 ore preservando così la freschezza e le caratteristiche del frutto. La fermentazione è la fase successiva del processo di vinificazione eseguita a una temperatura controllata di 18ºC. Dopo un periodo minimo di 4 mesi, durante i quali il vino si stabilizza in tini di acciaio inox mediante processi fisici, il vino viene filtrato prima di essere imbottigliato.
Vinificazione:
Il periodo della vendemmia inizia a fine agosto, di notte e viene eseguita con vendemmiatrici, preferibilmente al mattino in contemporanea alla vendemmia manuale. Al ricevimento in cantina, le uve vengono immediatamente diraspate, separate dal mosto e pigiate. La decantazione (separazione del mosto e delle bucce) viene eseguita dopo 24 ore preservando così la freschezza e le caratteristiche del frutto. La fermentazione è la fase successiva del processo di vinificazione eseguita a una temperatura controllata di 18ºC. Dopo un periodo minimo di 4 mesi, durante i quali il vino si stabilizza in tini di acciaio inox mediante processi fisici, il vino viene filtrato prima di essere imbottigliato.
Vitigni:
Rabo de Ovelha,Roupeiro,Arinto
Note di degustazione:
Aspetto limpido con colore agrumato e sfumature verdognole. Aroma di frutta tropicale e secca. Sapore morbido con note di frutta tropicale matura e freschezza persistente nel retrogusto.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a 10-13ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con pesce, frutti di mare e carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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