Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta meccanica notturna. Stalking totale. Macerazione prefermentativa a freddo per 48 ore. Fermentazione a temperatura controllata tra 22ºC e 28ºC, in tini di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa per 5-10 giorni. Fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox. Invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese.
Raccolta meccanica notturna. Stalking totale. Macerazione prefermentativa a freddo per 48 ore. Fermentazione a temperatura controllata tra 22ºC e 28ºC, in tini di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa per 5-10 giorni. Fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox. Invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Aragonêz
Note di degustazione:
Casa Relvas Aragonez è un vino dal colore rubino intenso, con un aroma complesso di frutti rossi, fiori e alcune note speziate. In bocca è corposo, di ottima struttura ed equilibrio. Finale complesso di grande eleganza.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16º-18º C.
Abbinamenti:
Si abbina bene con la cucina mediterranea in genere, pasta, agnello e formaggi a pasta molle.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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