- Prix réduit
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Vinification:
Issu exclusivement des meilleurs raisins du Domaine qui lui a donné son nom, ce vin allie la qualité viticole de la propriété au savoir-faire d'Aveleda dans l'élaboration de vins blancs de qualité reconnue. Les raisins sont soigneusement pressés à basse pression, suivis d'une fermentation alcoolique à des températures contrôlées entre 16 et 18 ºC. Après fermentation, le vin passe par un élevage en cuve inox durant lequel les lies fines en suspension sont maintenues. Avant sa mise en bouteille, le vin est filtré et stabilisé à froid.
Cépages:
Loureiro,Alvarinho
Notes de dégustation:
Vin harmonieux dans lequel les arômes floraux du cépage Loureiro se fondent à la perfection avec les notes tropicales de l'Alvarinho. Le résultat est un vin complexe et élégant avec un arrière-goût long et persistant en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être bu très frais à une température de 6 à 8°C.
Pairing alimentaire:
Quinta da Aveleda est le choix idéal pour accompagner des salades raffinées composées de fruits de mer, des entrées à base de fromage de chèvre et des plats à base de viandes blanches comme la dinde ou le poulet.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Wine & Spirits Magazine;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16 points Revista de Vinhos;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2015 (Autres millésimes);
. Bacchus De Plata Concurso Internacional de Vinos Madrid 2014 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2014 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes);
. Recommandé International Wine Challenge 2013 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2012 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes).
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