Casa de Cadaval Blanc 2021
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur vert citron brillant, d'intensité moyenne. Arôme intense de notes tropicales et citriques, avec quelques notes florales. Forte présence de minéralité, acidité équilibrée avec une finale rafraîchissante.
6,11 $US
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Vinification:
Egrappage total. Fermentation en cuve inox à température contrôlée de 16°C.
Egrappage total. Fermentation en cuve inox à température contrôlée de 16°C.
Cépages:
Fernão Pires,Arinto,Gouveio
Notes de dégustation:
Couleur vert citron brillant, d'intensité moyenne. Arôme intense de notes tropicales et citriques, avec quelques notes florales. Forte présence de minéralité, acidité équilibrée avec une finale rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service 10 - 12ºC.
Pairing alimentaire:
A déguster seul à l'apéritif, sur des poissons grillés, des pâtes ou des salades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 points Revista de Vinhos.
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