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Cépages:
Alicante Bouschet,Syrah
Notes de dégustation:
Robe rubis intense. Excellente intensité aromatique, mettant en valeur les notes d'épices en conjonction avec des notes de baies sauvages, bien mûres. Notes douces de cacao et de tabac. Attaque élégante, évoluant vers un vin sérieux avec une excellente dimension et une structure compacte composée de tanins puissants, mais avec une texture fine, le tout en parfaite harmonie avec des notes fraîches de baies sauvages. Un vin distingué qui se termine élégant et très persistant, ayant également une excellente capacité à évoluer en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Température de service recommandée 16º C – 18º C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des viandes assaisonnées, et des fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 18 points Revista de Vinhos.
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