Détails du produit
Vendanges manuelles, fermentation avec les peaux pendant quelques jours dans des pressoirs d'argile et fermentation finale en vieux fûts de chêne français. Des années plus tard, un lot de vendanges différentes a été effectué (1994 à 1999).
Cépages:
Fernão Pires,Arinto
Notes de dégustation:
Ce vin blanc a une robe dorée, avec déjà quelques nuances oxydées dues à son âge. Au nez, il a des notes fumées, rappelant la feuille de tabac, le grain de café et enfin quelques notes sucrées, de miel et de coing. En bouche, c'est un vin plein de vie, avec une acidité, une fraîcheur qui représente un climat atlantique et une complexité qui montre le caractère méditerranéen.
Conseils de stocker et servir:
Gardez la bouteille en position horizontale à l'abri de la lumière directe. Parfait servir entre 12/14ºC.
Pairing alimentaire:
Plats de gibier ou de morue et fromages intenses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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