Melanina Blanc 2019
Melanina Blanc 2019
João Pires
18 pts Vinho Grandes Escolhas - Un vin vraiment différent et déconcertant. Robe jaune paille, lourde. Baril légèrement sur le nez. C'est en bouche qu'il se révèle. L'acidité est la valeur ajoutée de ce vin. Sec, avec une acidité incommensurable. Il y a des notes de feuilles sèches, de thé et des notes végétales. Avec un corps moyen et une longue finale, c'est un vin blanc très agréable à boire.
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HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Portugal
Variétés
Gouveio,Donzelinho,Arinto
Millésime
2019
Taille
750 ml
Volume
12,5%
Vigneron
João Pires

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 14/02/2024

Vinification:
Vendanges manuelles ; Fermentation avec levures indigènes en barriques usagées de 225L et cuve ciment. Arinto fermenté au contact des peaux; sans malolactique; Elevage sur lies en barriques, cuves ciment et amphores en argile.

Cépages:
Gouveio,Donzelinho,Arinto

Notes de dégustation:
Un vin vraiment différent et déconcertant. Robe jaune paille, lourde. Baril légèrement sur le nez. C'est en bouche qu'il se révèle. L'acidité est la valeur ajoutée de ce vin. Sec, avec une acidité incommensurable. Il y a des notes de feuilles sèches, de thé et des notes végétales. Avec un corps moyen et une longue finale, c'est un vin blanc très agréable à boire.

Conseils de stocker et servir:
Stockage en position horizontale à l'abri de la lumière directe. Servir à une température de 8/10°C.

Pairing alimentaire:
Excellentes combinaisons avec des salades, des plats de poisson et de fruits de mer. Recommandé aussi à l'apéritif.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.

João Pires
DWI0072
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Melanina Blanc 2019

18 pts Vinho Grandes Escolhas - Un vin vraiment différent et déconcertant. Robe jaune paille, lourde. Baril légèrement sur le nez. C'est en bouche qu'il se révèle. L'acidité est la valeur ajoutée de ce vin. Sec, avec une acidité incommensurable. Il y a des notes de feuilles sèches, de thé et des notes végétales. Avec un corps moyen et une longue finale, c'est un vin blanc très agréable à boire.
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