Messias Colheita Porto 2003
Messias Colheita Porto 2003
Caves Messias
91 pts Revista de Vinhos - Couleur rouge blondâtre avec des arômes de fruits des bois, mûre en saillie. En bouche les saveurs se confirment, avec des tanins et de subtiles notes vanillées. L'arrière-goût est persistant et fin.
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Quantité
Em Stock
Type
Colheita Porto
Région
Port wine
Variétés
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca
Millésime
2003
Taille
750 ml
Volume
20%
Vigneron
Ana Urbano

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 11/02/2024

Vinification:
Fermentation thermorégulée à 24/28°C. Lorsque la douceur désirée est atteinte, la fermentation est interrompue par l'ajout d'eau-de-vie (77%). Vieillissement en fûts de chêne pendant une période minimale de sept ans dans les entrepôts de Vila Nova de Gaia. Les colheitas sont des portos millésimés, qui mûrissent contrairement aux portos millésimés dans le fût et ne peuvent être mis en bouteille qu'après la septième année.

Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca

Notes de dégustation:
Couleur rouge blondâtre avec des arômes de fruits des bois, mûre en saillie. En bouche les saveurs se confirment, avec des tanins et de subtiles notes vanillées. L'arrière-goût est persistant et fin.

Conseils de stocker et servir:
Servir frais à 9-14°C. La décantation n'est pas nécessaire car ce port filtré n'a pas de sédiments. Il est prêt à boire dès sa mise en bouteille. Il peut être dégusté pendant environ 3 mois, en conservant la bouteille dans un endroit frais.

Pairing alimentaire:
Particulièrement agréable avec du fromage, avec un dessert ou tout simplement seul quelle que soit l'occasion.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 91 points Revista de Vinhos;
. 90 points Robert Parker;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.

CVM0064
9972 Produits

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Messias Colheita Porto 2003

91 pts Revista de Vinhos - Couleur rouge blondâtre avec des arômes de fruits des bois, mûre en saillie. En bouche les saveurs se confirment, avec des tanins et de subtiles notes vanillées. L'arrière-goût est persistant et fin.
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