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Olives sélectionnées parmi les variantes Galega, Cordovil, Bical et Cobrançosa. Cette huile d'olive a été traitée naturellement avec extraction à froid quelques heures après la récolte.
Déclaration nutritionnelle pour 100ml :
Valeur énergétique 821kcal ; Lipides 91,2g; dont saturés 13g; Glucides 0g ; dont sucres 0g; Protéines 0g ; Sel 0g.
Variétés:
Galega,Cordovil,Bical,Cobrançosa
Notes de dégustation:
Couleur claire et verdâtre. L'arôme est très intense et fruité. En bouche, il est équilibré avec des notes épicées douces et douces amères.
Conseils de stocker:
C'est un produit entièrement naturel; à basse température, des précipitations peuvent se produire. Cela n'affecte pas la qualité du produit. L'huile d'olive doit être conservée à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
Service parfait:
Il est idéal pour les salades, les marinades et comme condiment pour les poissons et les pâtes. C'est aussi délicieux avec du pain frais avant un repas.
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