Cette semaine, nous célébrons la journée internationale de la variété Muscat, et pour rendre justice à cette variété fantastique, nous avons décidé de proposer des cocktails et des boissons pouvant être préparés à partir de notre célèbre Moscatel de Setúbal. Ce sont des suggestions légères et rafraîchissantes, qui peuvent être une excellente option lorsque vous avez envie de quelque chose de différent :
Moscatel de Setúbal avec tonic et cannelle
– 4cl de Moscatel de Setúbal
– 1cl de triple sec
- l'eau tonique
– ½ tranche d’orange
– 1 bâton de cannelle
– spirale d'écorce d'orange
Dans un verre long drink, déposer le vin Moscatel de Setúbal et le triple séc. Remplir de tonique. Ajouter ½ tranche d'orange et remuer avec 1 bâton de cannelle. Décorer d'une spirale d'écorces d'orange.
Sangria de Moscatel de Setúbal
– 10cl de Moscatel de Setúbal
– ½ bouteille de vin mousseux blanc
– 5cl de vodka
– 2 tranches d'orange
– 2 tranches de citron vert
– 5cl de jus de citron vert
– ½ pomme
– 1 bâton de cannelle
– 4 min de feuilles
– ½ litre de 7Up
- la glace
Lavez et préparez les fruits en les coupant en cubes ou en tranches. Mélanger tous les ingrédients dans un bocal en verre et remuer vigoureusement. Servir frais. Pour environ 1 litre.
Moscatel de Setúbal aromatisé
- Romarin
- zeste d'orange
– 6cl de Moscatel de Setúbal
– 1 ou 2 glaçons
– orange déshydratée ou fraîche
Brûlez le romarin dans une assiette et retournez un verre à whisky vide sur le dessus, en laissant la base vers le haut. Attendez 10 secondes et retirez. Pour finir, passer le zeste d'orange sur le bord du verre. Versez le vin Moscatel de Setúbal et la glace dans le verre et mélangez. Garnir d'une tranche d'orange déshydratée ou fraîche et d'un brin de romarin.
Profitez-en!
Share Product
