H M Borges Malmsey 40 ans Madeira
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H M Borges Malmsey 40 ans Madeira
Une couleur ambre foncé avec le bouquet déjà mentionné d'écorce d'orange, de canne à sucre, de noix de muscade, de vanille et de vieux fûts. Qu'y a-t-il avec un bon vin qui me chatouille toujours le nez - et me fait presque éternuer? Celui-ci le fait et c'est peut-être la concentration du vin et son bouquet rempli de verre? Une grande complexité à la fois dans le bouquet et le goût et je me retrouve à revenir à ce verre spécifique plusieurs fois au cours de la dégustation. Juste pour le sentir.
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HT

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Quantité
Em Stock
Type
Madeira
Région
Madeira
Variétés
Malvasia
Millésime
NV
Taille
750 ml
Volume
19%
Vigneron
Ivo Couto

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 10/05/2018

Vinification:
Fermentation des peaux à température contrôlée vieillies pendant 40 ans en fût de chêne dans le système “Canteiro”.

Cépages:
Malvasia

Notes de dégustation:
Une couleur ambre foncé avec le bouquet déjà mentionné d'écorce d'orange, de canne à sucre, de noix de muscade, de vanille et de vieux fûts. Qu'y a-t-il avec un bon vin qui me chatouille toujours le nez - et me fait presque éternuer? Celui-ci le fait et c'est peut-être la concentration du vin et son bouquet rempli de verre? Une grande complexité à la fois dans le bouquet et le goût et je me retrouve à revenir à ce verre spécifique plusieurs fois au cours de la dégustation. Juste pour le sentir.

Conseils de stocker et servir:
À l'apéritif, servir à une température de 10ºC. En dessert, servir le vin à 16ºC.

Pairing alimentaire:
Il est superbe avec des gâteaux, du chocolat, des fromages et des fruits.

DEC0337
10000 Produits

Références spécifiques

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H M Borges Malmsey 40 ans Madeira

Une couleur ambre foncé avec le bouquet déjà mentionné d'écorce d'orange, de canne à sucre, de noix de muscade, de vanille et de vieux fûts. Qu'y a-t-il avec un bon vin qui me chatouille toujours le nez - et me fait presque éternuer? Celui-ci le fait et c'est peut-être la concentration du vin et son bouquet rempli de verre? Une grande complexité à la fois dans le bouquet et le goût et je me retrouve à revenir à ce verre spécifique plusieurs fois au cours de la dégustation. Juste pour le sentir.
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