Détails du produit
Il est planté en 2 niveaux à une altitude d'environ 550/600 mètres à Quinta dos Castelares. Après un égrappage complet et un léger pressurage, le moût fermente en cuve inox à une température contrôlée d'environ 14º. Élevage en petites cuves inox jusqu'au remplissage.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Un vin à la couleur intense et aux reflets d'agrumes, avec un arôme distinct et délicat d'agrumes, de fleur d'oranger et de fruit de la passion, avec une excellente complexité aromatique. Corsé et ample, confirmant les arômes, finale longue et persistante avec une bonne acidité et révélant beaucoup de minéralité.
Conseils de stocker et servir:
Il est recommandé de servir le vin frais, autour de 10-12ºC.
Pairing alimentaire:
Il accompagne bien les plats simples de poisson frais, les salades et les fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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