Détails du produit
La vinification s'effectue en cuves inox avec contrôle des températures et à l'aide d'un turbo-pigeur pour les remontages, qui permet une extraction douce des tanins. Après une courte macération post-fermentaire, le vin est élevé. Assemblé avec des blancs d'œufs et après une légère filtration, le mélange est mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Structuré et intensément fruité de la région du Douro, avec une grande densité, complexité et concentration aromatique. Il présente des fragments intenses d'arômes de fruits noirs bien macérés, des notes balsamiques, des tanins imposants et austères et une grande fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18ºC.
Pairing alimentaire:
S'accorde bien avec les viandes blanches, les rôtis et les fromages intensément parfumés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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