Détails du produit
Vinification:
Vin de base produit à partir de raisins Viosinho et Rabigato, rigoureusement sélectionnés et récoltés dans l'état de maturation idéal pour la production de vin de base mousseux. Fermentation réalisée partiellement en fûts de chêne français. Elevage sur lies fines pendant 6 mois avec bâtonnage périodique. Seconde fermentation en bouteille selon la méthode classique.
Vin de base produit à partir de raisins Viosinho et Rabigato, rigoureusement sélectionnés et récoltés dans l'état de maturation idéal pour la production de vin de base mousseux. Fermentation réalisée partiellement en fûts de chêne français. Elevage sur lies fines pendant 6 mois avec bâtonnage périodique. Seconde fermentation en bouteille selon la méthode classique.
Cépages:
Rabigato,Viosinho
Notes de dégustation:
Couleur limpide et citronnée avec une bulle fine et persistante. Il révèle un arôme fruité, complexe et intense. Acidité équilibrée, avec un arrière-goût long et persistant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 8°C et 10°C.
Pairing alimentaire:
Excellent en apéritif ou en accompagnement de viandes blanches et fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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