CARM Rouge 2020
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CARM Rouge 2020
CARM
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Le nez est très frais et élégant avec des notes de baies et de cerises noires en équilibre avec des nuances séduisantes de "réglisse", et l'arôme complexé par des notes boisées discrètes. La bouche est chaleureuse, dénotant des tanins fermes, une texture douce et une longue finale.
8,27 €
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Douro
Variétés
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Millésime
2020
Taille
750 ml
Volume
13,5%
Vigneron
António Ribeiro

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 15/08/2022

Vinification:
Contrôle total de la température, les grappes éliminées ne sont pas en parfait état, égrappage total, broyage doux et choc thermique, puis suivi d'une période de macération pré-fermentaire au moulin à froid pour une action d'environ 12 à 24 heures, après quoi les masses. Ils ont été transférés dans des cuves de fermenteur large et basse tation, macération pendant 8 jours à 22 ° C.

Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional

Notes de dégustation:
Le nez est très frais et élégant avec des notes de baies et de cerises noires en équilibre avec des nuances séduisantes de "réglisse", et l'arôme complexé par des notes boisées discrètes. La bouche est chaleureuse, dénotant des tanins fermes, une texture douce et une longue finale.

Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 14 ° C à 16 ° C.

Pairing alimentaire:
Il est préférable de l'accompagner de fromage, de viande et de la plupart des plats méditerranéens.

Critiques et prix:
. 16 points Vinho Grandes Escolhas.

PDR0171
9726 Produits

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CARM Rouge 2020

16 pts Vinho Grandes Escolhas - Le nez est très frais et élégant avec des notes de baies et de cerises noires en équilibre avec des nuances séduisantes de "réglisse", et l'arôme complexé par des notes boisées discrètes. La bouche est chaleureuse, dénotant des tanins fermes, une texture douce et une longue finale.
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