Détails du produit
Ce vin est issu d'un assemblage de différents élevages. Environ 70 % a été élevé en cuves inox, le reste (30 %) provenant d'un assemblage de fûts différents. Cet assemblage comprend des fûts de chêne français de 225 litres, neufs et d'occasion, ainsi que des fûts de 500 litres et une partie d'un fût de châtaignier.
Cépages:
Baga,Jaen,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Robe rubis brillante, d'intensité moyenne. Arômes vibrants aux notes de fruits rouges et noirs, ainsi que d'herbes aromatiques. Complexité aromatique avec de subtiles notes boisées et forestières. Une acidité vive confère de la linéarité à ce vin au corps moyen, aux tanins fermes et élégants. Long, texturé et vif.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent pour le gibier (lièvre, lapin), l'agneau rôti, le porc rôti, le ragoût portugais et tous les types de plats de viande intensément parfumés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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