Casa Américo Branco Pelicular Blanc 2018
Casa Américo Branco Pelicular Blanc 2018
Casa Américo
18 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur jaune intense. Arôme avec des notes de thé, de feuilles sèches et de fruits secs. En bouche, il est austère et en même temps engageant et plein de personnalité.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Dão
Variétés
Encruzado,Old Vines
Millésime
2018
Taille
750 ml
Volume
13%
Vigneron
Pedro Pereira
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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 17/03/2024

Vinification:
Ces raisins sont un mélange de notre Quinta do Aral. Ici, nous combinons l'Encruzado d'un vignoble de 40 ans, avec un mélange de diverses variétés traditionnelles d'un vignoble de 80 ans. Egrappage total suivi d'un foulage doux dans une petite cuve inox, où il fait une macération pelliculaire de 24 heures sous température contrôlée. Le moût a fermenté avec les peaux de raisin, en utilisant la technique du tannage, afin d'extraire les matières colorantes, les tanins et les composés aromatiques secondaires, augmentant ainsi la complexité du vin.

Cépages:
Encruzado,Old Vines

Notes de dégustation:
Couleur jaune intense. Arôme avec des notes de thé, de feuilles sèches et de fruits secs. En bouche, il est austère et en même temps engageant et plein de personnalité.

Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.

Pairing alimentaire:
Excellente combinaison avec des plats de morue ou des plats de poisson au four. Aussi pour les plats de viande blanche.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.

DAC0059
10000 Produits

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Casa Américo Branco Pelicular Blanc 2018

18 pts Vinho Grandes Escolhas - Couleur jaune intense. Arôme avec des notes de thé, de feuilles sèches et de fruits secs. En bouche, il est austère et en même temps engageant et plein de personnalité.
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