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Cépages:
Maria Gomes,Chardonnay,Rabo de Ovelha,Bical
Notes de dégustation:
Couleur jaune séduisante sur un blanc qui surprend par la persistance aromatique. Les nuances élégantes et subtiles du bois ponctuent les notes hespéridées et florales qui débordent du verre. Doux et équilibré, ce vin est intense, fruité et complexe. La finale longue et persistante témoigne de sa capacité de vieillissement unique.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Excellente combinaison avec des plats de morue ou des plats de poisson au four. Aussi pour les plats de viande blanche.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. Le prix du choix de la presse 2021.
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