Détails du produit
Vinification:
Sélection manuelle sur tapis de tri. Après égrappage et foulage, les raisins sont envoyés dans un pressoir pneumatique où le moût est séparé des pellicules. La fermentation se déroule en cuve inox sur lies fines à température contrôlée. L'élevage en bouteilles dure 3 mois.
Sélection manuelle sur tapis de tri. Après égrappage et foulage, les raisins sont envoyés dans un pressoir pneumatique où le moût est séparé des pellicules. La fermentation se déroule en cuve inox sur lies fines à température contrôlée. L'élevage en bouteilles dure 3 mois.
Cépages:
Antão Vaz,Arinto,Verdelho,Alvarinho
Notes de dégustation:
Notes de fruits tropicaux, d'agrumes et d'une élégante minéralité. En bouche, il est élégant, frais et fruité, avec une finale savoureuse.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température de 15 °C. Servir à une température de 10 à 11 °C.
Pairing alimentaire:
Très polyvalent, du poisson grillé, de la cuisine orientale, des pâtes et des fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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