Détails du produit
Récoltez pendant la nuit, sous la clarté et la compagnie de la lune et des étoiles. La fermentation se passe dans des fûts hongrois, avec des températures contrôlées et après nous ferons un processus de bâtonnage. Vieillissement pendant 6 mois en fûts de chêne hongrois.
Cépages:
Antão Vaz
Notes de dégustation:
Les saveurs de ce vin sont très intenses et nous apportent au premier contact l'expression tropicale du cépage Antão Vaz avec les notes d'ananas, de mangue et d'abricot. En bouche, le caractère du cépage Viosinho règne et partage l'expression « Hiver » avec un équilibre entre l'acidité, la minéralité et la fraîcheur, qui donne vie à l'assemblage. Ce blanc d'hiver est vieilli en fûts de chêne hongrois pendant environ 6 mois, où il obtient structure, volume et élégance, donnant à ce vin un grand caractère gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Rangez la bouteille horizontalement. Servir entre 12 et 14°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des plats de poisson, de morue et de fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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