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Elevage pendant 11 mois en fûts de chêne français usagés.
Cépages:
Syrah
Notes de dégustation:
Robe intense aux reflets violacés. Arômes bien définis de baies sauvages, notes d'épices et de poivre noir. Bien équilibré et dense avec une bonne acidité et des tanins encadrés.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
A accompagner de canard et de viandes rouges.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos.
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