Monte das Talhas Selection Blanc 2018
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Monte das Talhas Selection Blanc 2018
D'aspect clair, il présente une couleur jaune vif d'agrumes. Le nez est intense, avec des arômes de fruits tropicaux et une certaine minéralité. En bouche, c'est bien corsé, très fruité et avec une fraîcheur élégante qui accompagne une fin de bouche longue et persistante.
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HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Alentejo
Variétés
Antão Vaz,Arinto,Roupeiro,Viosinho,Verdelho
Millésime
2018
Taille
750 ml
Volume
12%
Vigneron
Luís Duarte

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 12/12/2020

Vinification:
Élaborés à partir de raisins cueillis à la main aux premières heures de l'aube, ils ont été immédiatement envoyés à la cave. Afin de préserver tous les arômes variétaux, les raisins ont été envoyés à la cave pour un pressurage doux. La clarification des boues a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à 10 ° C. la fermentation a eu lieu à une température contrôlée comprise entre 12 ° C et 14 ° C, également dans des cuves en acier inoxydable.

Cépages:
Antão Vaz,Arinto,Roupeiro,Viosinho,Verdelho

Notes de dégustation:
D'aspect clair, il présente une couleur jaune vif d'agrumes. Le nez est intense, avec des arômes de fruits tropicaux et une certaine minéralité. En bouche, c'est bien corsé, très fruité et avec une fraîcheur élégante qui accompagne une fin de bouche longue et persistante.

Conseils de stocker et servir:
Servir entre 8ºC et 10ºC.

Pairing alimentaire:
Se marie très bien avec plusieurs plats de poisson grillé, crustacés et salades. En raison de sa bonne acidité, il convient parfaitement aux cuisines orientales telles que les plats thaïlandais ou japonais.

DEC0664
10000 Produits

Références spécifiques

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Monte das Talhas Selection Blanc 2018

D'aspect clair, il présente une couleur jaune vif d'agrumes. Le nez est intense, avec des arômes de fruits tropicaux et une certaine minéralité. En bouche, c'est bien corsé, très fruité et avec une fraîcheur élégante qui accompagne une fin de bouche longue et persistante.
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