Cerca dos Frades Terrantez Blanc 2021
Arôme élégant typique du cépage, avec des notes florales, onctueux en bouche, frais et nettement salin.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Açores
Variétés
Terrantez
Millésime
2021
Taille
750 ml
Volume
12%
Vigneron
Paulo Machado
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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 14/05/2024

Vinification:
Vendanges manuelles sélectives en seaux de 25 kg, pressurage doux de l'ensemble de la grappe, décantation après 12 heures de sédimentation. Il a été fermenté par des levures indigènes avec contrôle de température et élevé à 15 % en fûts de chêne français usagés et à 85 % en cuves verticales en acier inoxydable. Il est prêt à boire mais vieillit avec le temps en bouteille.

Cépages:
Terrantez

Notes de dégustation:
Arôme élégant typique du cépage, avec des notes florales, onctueux en bouche, frais et nettement salin.

Conseils de stocker et servir:
Conserver à 6-8ºC pour être servi à 10-12ºC et à boire à 12-14ºC.

Pairing alimentaire:
Frais, salin et onctueux, il accompagne parfaitement les poissons grillés, les salades, les fruits de mer et les fromages.

Allergènes:
Contient des sulfites.

SOG0223
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