Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual. Despalillado. Estrujado de la uva a baja presión en prensa neumática, separando los hollejos del mosto, “pico abierto”, fermentación en barricas nuevas de roble francés.
Variedades de uva:
Viosinho,Gouveio
Notas gustativas:
Color dorado brillante. Nariz intensa con notas especiadas y de frutos secos. En boca, las notas tostadas y de frutos secos se abren paso con un excelente volumen y una sorprendente frescura, dándole un final muy largo, untuoso, crujiente y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura ideal de consumo 10 -12 ºC.
Maridaje:
Platos de pescado y bacalao, setas, su estructura firme combina bien con carnes de caza, cordero y cabrito y también quesos más fuertes.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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