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Vinificación:
El Croft es un excelente Oporto Reserva elaborado a partir de una gran cantidad de Oportos envejecidos en madera durante cuatro o cinco años para producir vinos con mayor complejidad que sus contrapartes más jóvenes. Es un puerto con atractivos aromas y sabores intensos y fruta fresca.
Variedades de uva:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Un poderoso y rico ramo de moras, con sutiles toques de especias y cedro. En boca los sabores intensos a fruta negra y chocolate. El vino tiene buen cuerpo y estructura, con un buen final.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 16 a 18ºC.
Maridaje:
Es un vino excelente para acompañar quesos tiernos, quesos curados, foie gras, pastas de hígado y frutos secos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Roy Hersh;
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2005.
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