Grahams Colheita Porto 1997
Grahams Colheita Porto 1997
Graham's
Centro de color marrón anaranjado profundo con un halo en tonos cobrizos intensos. Aromas a mermelada de membrillo con toques de vainilla y caramelo suave, además de notas de miel y pasas. La crianza en madera se refleja en las delicadas notas de almendra y mazapán. En el fondo, se nota ligeramente un atractivo elemento ahumado. Los intensos sabores a frutos rojos, complementados con la crianza en barrica pero llenos de frescura y vitalidad, asociados a una acidez cítrica subyacente, aportan al vino equilibrio y elegancia. Postgusto largo y agradable, con una sutil combinación de frutos secos, té y tabaco.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Porto Colheita
Región
Port wine
Variedades
Old Vines
Vendimia
1997
Tamaño
750 ml
Volumen
20%
Enólogo
Peter Symington and Charles Symington
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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 12/05/2024

Vinificación:
La temporada de crecimiento de 1997 fue inusual. Un invierno increíblemente frío trajo nieve al valle del Duero, seguido de un clima cálido y seco fuera de temporada en febrero y marzo. Las altas temperaturas que precedieron a la vendimia permitieron un excelente período final de maduración, que resultó en un año de bajos rendimientos pero de increíble concentración y equilibrio.

Variedades de uva:
Old Vines

Notas gustativas:
Centro de color marrón anaranjado profundo con un halo en tonos cobrizos intensos. Aromas a mermelada de membrillo con toques de vainilla y caramelo suave, además de notas de miel y pasas. La crianza en madera se refleja en las delicadas notas de almendra y mazapán. En el fondo, se nota ligeramente un atractivo elemento ahumado. Los intensos sabores a frutos rojos, complementados con la crianza en barrica pero llenos de frescura y vitalidad, asociados a una acidez cítrica subyacente, aportan al vino equilibrio y elegancia. Postgusto largo y agradable, con una sutil combinación de frutos secos, té y tabaco.

Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir el vino fresco. Una vez abierto, disfruta de 6 a 8 semanas.

Maridaje:
Graham's 1997 Single Harvest es un acompañamiento fabuloso para postres cremosos o con nueces, como crème brûlée o tarta de almendras. También es delicioso cuando se disfruta solo después de una comida.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

PRT0489
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Grahams Colheita Porto 1997

Centro de color marrón anaranjado profundo con un halo en tonos cobrizos intensos. Aromas a mermelada de membrillo con toques de vainilla y caramelo suave, además de notas de miel y pasas. La crianza en madera se refleja en las delicadas notas de almendra y mazapán. En el fondo, se nota ligeramente un atractivo elemento ahumado. Los intensos sabores a frutos rojos, complementados con la crianza en barrica pero llenos de frescura y vitalidad, asociados a una acidez cítrica subyacente, aportan al vino equilibrio y elegancia. Postgusto largo y agradable, con una sutil combinación de frutos secos, té y tabaco.
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