Magnum Chocapalha Reserve White 2015

Magnum Chocapalha Reserva Blanco 2016

90 pts Robert Parker - Color pajizo con notas verdosas. Aroma fresco con notas minerales. Buen volumen en boca con buena acidez.

46,72 $

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Tipo: Vino Blanco
Región: Lisboa
Variedades: Arinto,Chardonnay,Vital
Vendimia: 2016
Tamaño: 1500 ml
Volumen: 13%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva and Miguel Cavaco

Descripción

Vinificación:
La fermentación y crianza de Chardonnay y Vital se realizó en barricas nuevas de roble francés durante 8 meses con un ligero bâtonnage, Arinto fermentó en depósito de acero inoxidable a muy bajas temperaturas.

Variedades de uva:
Arinto,Chardonnay,Vital

Notas gustativas:
Color pajizo con notas verdosas. Aroma fresco con notas minerales. Buen volumen en boca con buena acidez.

Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura entre 12-13°C.

Maridaje:
Excelente con pescados como el mero, ensaladas frías con mahonesa o incluso carnes blancas como el pollo asado.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 90 puntos Robert Parker;
. 17 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.

Referencia DEC0684

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