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Variedades de uva:
Terrantez
Notas gustativas:
Tiene un ramo vivo que sale corriendo de los bloques con aromas de miel seca, albaricoque, membrillo y mermelada. En boca es muy equilibrado con una acidez de pinza. Es armonioso y concentrado con elementos resinosos/oxidativos perfectamente entretejidos en la fruta viscosa y melosa, dejando un final armonioso, largo y satisfactorio.
Consejos de almacenar y servir:
Este vino fue envejecido naturalmente en barricas y embotellado en su estado más puro. Para mostrarlo en su mejor momento servir entre 13ºC y 14ºC. Debe mantenerse en un lugar fresco y seco. Este vino fue filtrado y no requiere decantación. Se embotelló listo para beber y se mantendrá bien varios meses después de abrirlo.
Maridaje:
Delicioso con postres. Se puede servir con frutas, especialmente piña, ensalada de frutas, ricas tortas, quesos fuertes o chocolate. También es bueno con el café como digestivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 96 puntos Wine Spectator Magazine;
. 17 puntos Jancis Robinson.
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