CARM CM Tinto 2021

Douro
19 pts Vinho Grandes Escolhas - De gran intensidad aromática, rico y complejo. Fruta madura, notas florales de gran carácter, revelan claramente el origen del vino y el cuidado enológico. La crianza en barrica le aporta la complejidad y el soporte necesarios para convertirlo en un vino ideal para la crianza. En boca es estructurado, con taninos de alta calidad, largo y persistente.
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Detalles del producto

Promoción válida desde el 01 de Octubre de 2026 hasta el 31 de Diciembre de 2026 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
Despalillado completo, estrujado suave y choque térmico, seguido de una maceración prefermentativa en frío en lagar de 12 a 24 horas. Posteriormente, las masas se transfirieron a depósitos de fermentación bajos y anchos, donde fermentaron durante 10 días a temperaturas de entre 24 y 26 °C. La fermentación maloláctica se realizó de forma natural y finalizó a finales de diciembre. Crianza de 24 meses en barricas francesas nuevas.

Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz

Notas gustativas:
De gran intensidad aromática, rico y complejo. Fruta madura, notas florales de gran carácter, revelan claramente el origen del vino y el cuidado enológico. La crianza en barrica le aporta la complejidad y el soporte necesarios para convertirlo en un vino ideal para la crianza. En boca es estructurado, con taninos de alta calidad, largo y persistente.

Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 15 y 16ºC.

Maridaje:
Marida bien con carnes rojas y al horno y quesos blandos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 19 puntos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.

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