Detalles del producto
Vinificación:
El 100% del vino fermenta en barricas de roble francés, el 60% nuevas, durante un periodo de 21 días. A continuación, se realiza un batonnage de 4 meses y una fermentación maloláctica parcial. Se utilizan levaduras seleccionadas. Las tres variedades de uva utilizadas se cosechan y vinifican por separado. Se cría en barricas durante cuatro meses después de la fermentación alcohólica.
Variedades de uva:
Boal,Viosinho,Rabigato
Notas gustativas:
Revela una fantástica profundidad de sabor, con las barricas que sostienen discretamente la fruta, notas exóticas de lichi y un toque de cáscara de limón. Enorme elegancia y finura en el paladar, con una acidez vibrante e incisiva. Muy puro, sofisticado, con textura, un gran blanco.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 10-12 ºC.
Maridaje:
Ideal para maridar con pescados a la plancha, carnes blancas o simplemente solo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Revista de Vinhos;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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