Espinho Noemi Blanco 2022
16 pts Revista de Vinhos - Nariz intensa, notas cítricas, frutas blancas, pomelo. Concentrado, fresco y algo mineral en boca, final largo.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Blanco
Región
Douro
Variedades
Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho
Vendimia
2022
Tamaño
750 ml
Volumen
13%
Enólogo
Jean-Hugues Gros
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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 11/05/2024

Vinificación:
Las uvas son despalilladas y prensadas. El mosto se decanta a 8°C durante 48 horas. Fermentación a baja temperatura (14ºC) durante 3 semanas. Pasando la etapa limpia en tanques de acero inoxidable con batoneo semanal a fines de diciembre. La mezcla final se hizo en enero.

Variedades de uva:
Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho

Notas gustativas:
Nariz intensa, notas cítricas, frutas blancas, pomelo. Concentrado, fresco y algo mineral en boca, final largo.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.

Maridaje:
Excelente como aperitivo, así como para acompañar platos de pescado y marisco.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 16 puntos Revista de Vinhos.

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