Quinta Maria Izabel Blanco 2017
Quinta Maria Izabel Blanco 2017
Quinta Maria Izabel
17 pts Revista de Vinhos - Es un vino en el que la fruta, la complejidad, la elegancia y la frescura se equilibran de manera única, dando origen a un excelente blanco 2015. Producida para ser consumida joven, tiene un gran potencial de guarda.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Blanco
Región
Douro
Variedades
Rabigato,Códega do Larinho,Viosinho,Arinto
Vendimia
2017
Tamaño
750 ml
Volumen
13,5%
Enólogo
Dirk Niepoort and Pedro Mota

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 11/04/2024

Vinificación:
El año se caracterizó por ser un año de menor cantidad pero de mejor calidad. Todo indicaba que sería un año heterogéneo, debido a una primavera y un verano secos. La fase de maduración fue prematura, lo que ha permitido comenzar la vendimia a finales de agosto. Las uvas fueron recogidas y luego seleccionadas en la vid y en la bodega. Luego se prensaron en manojo entero lentamente para permitir una extracción controlada. Sin maceración pelicular, el mosto reposa durante 24 horas, y luego realiza una lenta fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable (10%) y barricas nuevas de roble francés de 500 litros (90%) durante 6 meses.

Variedades de uva:
Rabigato,Códega do Larinho,Viosinho,Arinto

Notas gustativas:
Es un vino en el que la fruta, la complejidad, la elegancia y la frescura se equilibran de manera única, dando origen a un excelente blanco 2015. Producida para ser consumida joven, tiene un gran potencial de guarda.

Consejos de almacenar y servir:
Debe beberse muy frío a una temperatura de 6 a 8ºC.

Maridaje:
Acompaña preferentemente pescados y mariscos a la parrilla.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos.

WNT0101
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Quinta Maria Izabel Blanco 2017

17 pts Revista de Vinhos - Es un vino en el que la fruta, la complejidad, la elegancia y la frescura se equilibran de manera única, dando origen a un excelente blanco 2015. Producida para ser consumida joven, tiene un gran potencial de guarda.
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