Detalles del producto
Este vino se elabora a partir de viñas centenarias de la finca Quinta dos Frades. La uva se criba manualmente, se despalilla y se pisa en lagares de granito en los que se realiza la fermentación alcohólica. La fermentación maloláctica se produce en depósito de acero inoxidable. A continuación, el vino se cría en barricas de roble francés de 225 litros. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Variedades de uva:
Old Vines,Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Vino de color rojo con matices marrones. Aroma a frutos negros, notas balsámicas y especiadas. Taninos fuertes y más maduros con una textura suave y aterciopelada.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 16º C.
Maridaje:
Siguiendo todo tipo de platos regionales, así como la caza y otros platos de sabor especiado. Muy bien también con la cocina mediterránea.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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