Detalles del producto
Maceración prefermentativa, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, maceración postfermentativa. Una parte del lote maduró durante un período de 18 meses en barricas de roble americano y francés de grano extrafino.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca
Notas gustativas:
Color rojo violeta claro profundo con un toque de púrpura. En nariz es goloso y elegante, muy intenso, mostrando una gran complejidad aromática. El frescor de las notas florales y de bergamota está en equilibrio con los frutos negros y la flora de la región, jaras y romero, muy típicos del Duero Superior. La crianza en barrica nueva, contribuyó a potenciar toda la riqueza aromática, mostrando discretas notas torrefactas, avainilladas y tostadas. En boca presenta extrema elegancia e intensidad, aterciopelado, voluminoso y muy estructurado. Presenta taninos suaves y de calidad que le dan una gran alma, el final es afrutado, intenso, persistente y de gran finura.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Pruébalo con carnes, bacalao o queso.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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