Detalles del producto
Vinificación:
Viñedos con 20-30 años de edad. Despalillado y prensado total. Selección del mosto de uva y enfriamiento a baja temperatura. Fermentación únicamente en depósitos de acero inoxidable, con temperaturas que rondan los 15ºC durante 20 días. Cerca del 15% del vino envejece en barricas de roble francés de 500L durante 6 meses.
Variedades de uva:
Viosinho,Rabigato,Gouveio,Arinto
Notas gustativas:
La crianza en barrica permitió que este vino destacara en todas sus características más minerales. De aroma floral, pero en armonía con la barrica, este vino es muy completo, con un volumen y una estructura notables, desde la primera cata. Las notas cítricas y la mineralidad, dan frescura al vino, manteniendo el postgusto vibrante y largo.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de servicio a 10⁰C. Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Maridaje:
Acompaña a la perfección platos de pescado al horno, guisos y cataplanas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 88 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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