Detalles del producto
Despalillado total. Fermentación en depósitos de Ganimede con lixiviación del mosto sin remontados. Temperatura máxima de 24ºC. Larga maceración de 20 días. Crianza del 30% del vino en barricas usadas durante 15 meses y el 70% en depósitos de cemento.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro
Notas gustativas:
Color rubí intenso. Aromas a frutos negros con notas de bosque, ligero tostado, mora y un toque silvestre. Fresco en boca, taninos vibrantes, final largo. Excelente potencial de maridaje.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenar en posición horizontal, protegido de la luz solar directa, en un lugar con una temperatura entre 16 y 18ºC y una humedad relativa entre el 60 y el 70%. Servir a 16-18ºC.
Maridaje:
Platos contundentes a base de carne roja, cordero y cabrito.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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