Detalles del producto
Despalillado total. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Maceración durante 15 días. Fermentación maloláctica y crianza en depósitos de cemento durante 18 meses. 14 meses de crianza en botella.
Variedades de uva:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Color rubí intenso. Aroma vibrante a frutos negros guisados, con toques de frutos del bosque y una ligera nota licorosa. El equilibrio entre la fruta madura y las notas silvestres crea un conjunto fresco y elegante con un final prolongado.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenar en posición horizontal, protegido de la luz solar directa, en un lugar con una temperatura entre 16 y 18 °C y una humedad relativa entre el 60 y el 70 %. Servir a 16-18 °C. Vida útil: aproximadamente 12 años.
Maridaje:
Platos contundentes a base de carne roja, cordero y cabrito.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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