Detalles del producto
El vino se sometió a una corta maceración en frío. Luego, el proceso de fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizado el proceso de fermentación, el vino fue traspasado a barricas de roble francés usadas, donde permaneció durante 6 meses, antes de ser embotellado.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Jaen,Alfrocheiro
Notas gustativas:
Vino tinto fresco y mineral con intensos aromas a frutos rojos silvestres, especias, vainilla y fragancias florales. Tiene taninos firmes y bien diseñados. Es un vino tinto elegante, con una acidez muy equilibrada.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir entre 17ºC-18ºC.
Maridaje:
Marida perfectamente con platos calientes, ya sean de cocina tradicional (caza y carnes asadas) o estofados de carne (sazonada, blanca o roja). Desafía nuevas armonizaciones, incluso con pescados, siendo la elección de la guarnición un elemento destacado para el maridaje: platos ricos con la confrontación tierra/mar. Otro pequeño truco es utilizar algún preparado de vino tinto en el plato.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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