Detalles del producto
Vinificación:
Tras el prensado directo de la uva entera, el mosto claro decantado se fermenta a 14ºC. Crianza de 24 meses en botella antes del degüelle.
Variedades de uva:
Encruzado
Notas gustativas:
Color cítrico con burbuja fina y persistente. Fresco con notas de frutas blancas como pera, manzana y brioche fruto del contacto con las levaduras. Buena acidez y mineralidad junto con las frutas blancas y la complejidad de los tostados y un buen volumen. Complejo, sabroso y persistente en el final de boca.
Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 5 y 7ºC.
Maridaje:
Acompaña bien como entrante, mariscos y pescados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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