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Ribeiro Santo Excellence Bruto Nature Espumoso 2014
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Ribeiro Santo Excellence Bruto Nature Espumoso 2014
17,5 pts Revista de Vinhos - Color pajizo claro con aromas a manzana verde y frutas tropicales. Tiene una buena acidez cítrica, burbujas finas y elegantes, en boca es crujiente y cremoso.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Espumoso
Región
Dão
Variedades
Arinto,Bical
Vendimia
2014
Tamaño
750 ml
Volumen
12,5%
Enólogo
Carlos Lucas

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 27/04/2021

Promoción válida desde el 01 de Junio de 2021 hasta el 31 de Agosto de 2021 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
Las uvas fueron totalmente despalilladas e inmediatamente prensadas en una prensa neumática. El jugo de lágrima se enfrió y se decantó a baja temperatura durante 24 horas. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de aproximadamente 16ºC durante 3 semanas. La crianza del vino solo se realizó en acero inoxidable para preservar todos los aromas de fruta fresca. La segunda fermentación siguió el método tradicional de fermentación en botella, que se mantuvo en una bodega fría durante 9 meses.

Variedades de uva:
Arinto,Bical

Notas gustativas:
Color pajizo claro con aromas a manzana verde y frutas tropicales. Tiene una buena acidez cítrica, burbujas finas y elegantes, en boca es crujiente y cremoso.

Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 8 ° C.

Maridaje:
Bueno como aperitivo o con carnes blancas y platos de pescado.

Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.

JBF0109
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17,5 pts Revista de Vinhos - Color pajizo claro con aromas a manzana verde y frutas tropicales. Tiene una buena acidez cítrica, burbujas finas y elegantes, en boca es crujiente y cremoso.
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Productores

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106,24 € Precio
Douro
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