Campolargo Jovem Calda Bordaleza Tinto 2011
Notas muy finas y complejas de anís, balsámicos, frutas dulces de frambuesa, chocolate ligero. Fresco y concentrado, tostado con taninos suaves y elegantes de primera, con potencia y gran estructura, especiado, complejo y rico.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Bairrada
Variedades
Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot
Vendimia
2011
Tamaño
750 ml
Volumen
13,5%
Enólogo
Raquel Carvalho and Carlos Campolargo

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 27/10/2023

Vinificación:
Despalillado total y fermentación separada en pequeños depósitos con pisado mecánico o manual. Fermentación maloláctica en madera parcialmente nueva y reposo en barrica nueva hasta 18 meses.

Variedades de uva:
Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot

Notas gustativas:
Notas muy finas y complejas de anís, balsámicos, frutas dulces de frambuesa, chocolate ligero. Fresco y concentrado, tostado con taninos suaves y elegantes de primera, con potencia y gran estructura, especiado, complejo y rico.

Consejos de almacenar y servir:
Listo para beber ahora, aunque tiene el potencial de envejecimiento para desarrollarse aún más en botella durante otros dos o tres años. Se beneficiará de una guarda de entre 6 y 12 meses.

Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

STV0412
9992 Artículos

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Campolargo Jovem Calda Bordaleza Tinto 2011

Notas muy finas y complejas de anís, balsámicos, frutas dulces de frambuesa, chocolate ligero. Fresco y concentrado, tostado con taninos suaves y elegantes de primera, con potencia y gran estructura, especiado, complejo y rico.
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