Encostas de Enxoé Tinto 2022

Alentejo
Rubí brillante de intensidad media. Nariz limpia, intensa y compleja. Buen equilibrio entre fruta y madera. Las notas frutales incluyen aromas de grosella negra madura y frambuesa, aromas herbáceos de hoja de tomate y alcanfor que aportan frescura al bouquet, complementados con notas propias de la crianza parcial en barricas de roble francés como vainilla, moca y tostados. Las notas más cálidas se hacen evidentes en boca. Intenso y refinado, con un tanino presente pero fino, con cuerpo y que muestra la calidez de las tierras de Pias.
Precio: € 6,85
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Detalles del producto

Vinificación:
Vino fermentado con variedades de uva tinta cuyo color y textura se extraen de la piel y las semillas durante la fermentación y la maceración postfermentativa del vino tinto.

Variedades de uva:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Petit Verdot

Notas gustativas:
Rubí brillante de intensidad media. Nariz limpia, intensa y compleja. Buen equilibrio entre fruta y madera. Las notas frutales incluyen aromas de grosella negra madura y frambuesa, aromas herbáceos de hoja de tomate y alcanfor que aportan frescura al bouquet, complementados con notas propias de la crianza parcial en barricas de roble francés como vainilla, moca y tostados. Las notas más cálidas se hacen evidentes en boca. Intenso y refinado, con un tanino presente pero fino, con cuerpo y que muestra la calidez de las tierras de Pias.

Consejos de almacenar y servir:
Por su intensidad y complejidad recomendamos servir este vino entre 15 y 17ºC.

Maridaje:
Es un vino equilibrado que se puede combinar con muchos manjares y platos. Por ello, sugerimos maridar este vino con cortes generosos de carne de cerdo grasosa, ternera o incluso cordero a la parrilla. Las carnes ahumadas de corte grande y los platos con especias cálidas como la canela y el clavo pueden resultar una sorpresa positiva cuando se combinan con este vino.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.

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