Detalles del producto
Elaborado a partir de uvas recogidas a mano a primeras horas de la madrugada, enviadas inmediatamente a bodega. Para conservar todos los aromas varietales, la uva se envió a la bodega para un prensado suave. La clarificación del mosto se realizó en depósitos de acero inoxidable a 10ºC y la fermentación fue con temperatura controlada entre 12ºC y 14ºC, también en depósitos de acero inoxidable.
Variedades de uva:
Antão Vaz,Arinto,Roupeiro,Viosinho,Verdelho
Notas gustativas:
De aspecto claro, presenta un color amarillo cítrico brillante. Es intenso en nariz, con aromas de frutas tropicales y algo de mineralidad. En boca es con cuerpo, muy afrutado y con un elegante frescor que acompaña un final de boca largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 8ºC-10ºC.
Maridaje:
Marida muy bien con varios platos de pescados a la plancha, mariscos y ensaladas. Por su buena acidez es el maridaje ideal para cocinas orientales como la tailandesa o la japonesa.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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