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Der Schaumwein der Alderiz Farm wurde nach der klassischen Methode der Gärung in einem Keller in einer Flasche bei einer Temperatur von 14 ° C gewonnen, die auf der Hefe 9 Monate dauerte, um den Prozess abzuschließen.
Rebsorten:
Alvarinho
Verkostung:
Der Wein zeigt ein klares Aussehen, mit einer Zitrusfarbe mit Strohnuancen, mit feinen Bläschen und anhaltendem Schaum, der das typische Aroma der Alvarinho-Traube ist. Im Mund ist er frisch, aber ausgewogen, elegant und mit gutem Körper, gut integrierter Mousse und Persistenz mit gutem Geschmack, wie der Restzuckergehalt des prickelnden Alderiz Farm und Crude Natural.
Ratschläge speichern und servieren:
Muss bei einer Temperatur von 10ºC bis 12ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein eignet sich perfekt als Vorspeise oder zu Meeresfrüchten und Fisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos.
Momentan keine Kundenrezensionen.
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