- Reduziert
Cerejeiras Selected Harvest Rot 2018
16 pts Revista de Vinhos - Lebendige rubinrote Farbe. Rote Früchte (Kirsche) mit würzigen Aromen. Gut ausbalanciert mit gutem Bukett. Fruchtiger Abgang, der seine Jugend zeigt.
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Das Angebot gilt vom 01. April 2024 bis 30. Juni 2024 und unterliegt der Verfügbarkeit.
Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand gelesen. Sie werden vollständig entrappt und leicht zerkleinert und dann in Stahltanks umgefüllt. Der Most wird 10 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 25-27ºC fermentiert. Abfüllung nach 1 bis 2 Jahren Reifung in Stahlfässern.
Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand gelesen. Sie werden vollständig entrappt und leicht zerkleinert und dann in Stahltanks umgefüllt. Der Most wird 10 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 25-27ºC fermentiert. Abfüllung nach 1 bis 2 Jahren Reifung in Stahlfässern.
Rebsorten:
Aragonêz,Cabernet Sauvignon,Petit Verdot
Verkostung:
Lebendige rubinrote Farbe. Rote Früchte (Kirsche) mit würzigen Aromen. Gut ausbalanciert mit gutem Bukett. Fruchtiger Abgang, der seine Jugend zeigt.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei 16-18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu Käse, rotem Fleisch, Wild und Pasta.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos;
. 15 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Bewertungen
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