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Zweimonatige Gärung bei 16-17°C in Edelstahltanks. Ein Monat Reifung auf der Hefe.
Rebsorten:
Arinto,Chardonnay,Vital
Verkostung:
Farbe Zitrusgelb. Aroma Überschwänglich, mit Noten von Limette, Melone und Ananas. Elegante Apfelnoten und mineralische Anklänge. Gaumen Frische Frucht und hochwertige Säure ergänzt durch intensive aromatische Noten mit langem Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 8-9°C servieren.
Speisenempfehlung:
Fisch, Salate und kalte Suppen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Robert Parker;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos;
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2015 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2014 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge).
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