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Fermentación de dos meses a 16-17°C en depósitos de acero inoxidable. Crianza de un mes sobre lías.
Variedades de uva:
Arinto,Chardonnay,Vital
Notas gustativas:
Color Amarillo cítrico. Aroma Exuberante, con notas de lima, melón y piña. Elegantes notas de manzana y recuerdos minerales. Boca Fruta fresca y acidez de gran calidad complementada con intensas notas aromáticas con un largo postgusto.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 8-9°C.
Maridaje:
Pescados, ensaladas y sopas frías.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Robert Parker;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2015 (Otras añadas);
. Recomendad Decanter World Wine Awards 2014 (Otras añadas);
. Recomendad International Wine Challenge 2013 (Otras añadas);
. Recomendad Decanter World Wine Awards 2013 (Otras añadas).
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