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Azores Wine Company Branco Vulcanico Weiß 2019
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Azores Wine Company Branco Vulcanico Weiß 2021
91 pts Robert Parker - Frisches Mineral und Salz, hat die Matrix der Azoren-Rebsorten und Terroir, aber mit einem üppigen, tropischen, mehr Ananas und Passionsfrucht-Aroma der Azoren, von frischen Früchten mit Säure.
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Menge
Em Stock
Art
Weißwein
Region
Açores
Sorten
Arinto,Verdelho
Jahrgang
2021
Größe
750 ml
Volumen
12%
Winzer
António Maçanita

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 18.05.2022

Das Angebot gilt vom 01. April 2022 bis 30. Juni 2022 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Selektiver handverlesener Jahrgang in 40kg Körben. Die Trauben werden sorgfältig auf einem Tisch nach Wahl ausgewählt, und dann werden die Trauben sanft zerkleinert und ohne Zuhilfenahme von Pumpen zu den Gärbehältern transportiert. Es mazeriert 3 bis 6 Stunden bei niedriger Temperatur und das resultierende Blut vergärt spontan bei 12 ° C, um das aromatische Potenzial aufrechtzuerhalten.

Rebsorten:
Arinto,Verdelho

Verkostung:
Frisches Mineral und Salz, hat die Matrix der Azoren-Rebsorten und Terroir, aber mit einem üppigen, tropischen, mehr Ananas und Passionsfrucht-Aroma der Azoren, von frischen Früchten mit Säure.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegt bei einer Temperatur von 6-8ºC. Bei einer Temperatur von 10-12 ° C servieren.

Speisenempfehlung:
Ideal zu Austern, Seepocken und Schalentieren. Es passt auch zu gegrilltem Fisch, Salaten und frischen Meeresfrüchten.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Robert Parker;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.

FTP0081
5 Artikel

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Azores Wine Company Branco Vulcanico Weiß 2021

91 pts Robert Parker - Frisches Mineral und Salz, hat die Matrix der Azoren-Rebsorten und Terroir, aber mit einem üppigen, tropischen, mehr Ananas und Passionsfrucht-Aroma der Azoren, von frischen Früchten mit Säure.
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93 pts Wine Enthusiast - Tief granatrote Farbe. Mineralische Aromen, Pflaumen, wilde Brombeeren und Gewürze in der Nase. Weich, mit robusten und komplexen Tanninen, die ein großes Alterungspotential verleihen. Rote Früchte verschmelzen in der Struktur mit Eleganz. Endet mit anhaltenden Noten von schwarzen Früchten.
35,09 € Preis
Tejo
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