Chryseia Rot 2021

Douro
95 pts Revista de Vinhos - Touriga Nacional (67%) und Touriga Franca. Tief und komplex, voller exotischer Gewürze wie Muskatnuss, Nelken, Safran, auch sehr heller Kakao, Shiitake-Pilze und Torferde. Im Mund beeindruckt er mit seiner natürlichen Frische und Bissigkeit, reich an Kakao und der Reinheit schwarzer Früchte, mit einer pflanzlichen Note im Hintergrund. Superseidige Tannine, lang und breit, von enormer Eleganz.
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Produktdetails

Weinbereitung:
15 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.

Rebsorten:
Touriga Franca,Touriga Nacional

Verkostung:
Touriga Nacional (67%) und Touriga Franca. Tief und komplex, voller exotischer Gewürze wie Muskatnuss, Nelken, Safran, auch sehr heller Kakao, Shiitake-Pilze und Torferde. Im Mund beeindruckt er mit seiner natürlichen Frische und Bissigkeit, reich an Kakao und der Reinheit schwarzer Früchte, mit einer pflanzlichen Note im Hintergrund. Superseidige Tannine, lang und breit, von enormer Eleganz.

Ratschläge speichern und servieren:
Liegend bei 15 °C lagern. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 95 punkte Revista de Vinhos;
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.

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