Produktdetails
Weinbereitung:
Selektive manuelle Ernte in 25-kg-Eimern, sanftes Pressen der gesamten Traube, Dekantieren nach 12 Stunden Sedimentation. Es wurde mit einheimischen Hefen unter Temperaturkontrolle vergoren und zu 15 % in gebrauchten französischen Eichenfässern und zu 85 % in vertikalen Edelstahltanks gereift. Er ist trinkfertig, reift aber mit der Zeit in der Flasche.
Selektive manuelle Ernte in 25-kg-Eimern, sanftes Pressen der gesamten Traube, Dekantieren nach 12 Stunden Sedimentation. Es wurde mit einheimischen Hefen unter Temperaturkontrolle vergoren und zu 15 % in gebrauchten französischen Eichenfässern und zu 85 % in vertikalen Edelstahltanks gereift. Er ist trinkfertig, reift aber mit der Zeit in der Flasche.
Rebsorten:
Terrantez do Pico
Verkostung:
Elegantes, sortentypisches Aroma mit blumigen Noten, geschmeidig im Mund, frisch und deutlich salzig.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 6–8 °C lagern, bei 10–12 °C servieren und bei 12–14 °C trinken.
Speisenempfehlung:
Frisch, salzig und cremig, passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Salaten, Meeresfrüchten und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 95 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden